☆冠津海鮮粥|大勇街無名鹹粥|阿興虱目魚☆

台南不藏私分享,今天Miss艾鬧來介紹3家台南必吃的海鮮粥、虱目魚肚粥,享受一下平民米其林必比登的美食樂趣。這幾家台南美食,艾鬧已經吃了很多年了,覺得厲害的地方不僅是食材新鮮,更強的是餐點品質數十年如一日的穩定,推薦大家到台南旅遊必須吃吃看。
虱目魚肚是來自虱目魚的魚腹部位,肉質鮮美且含有豐富的膠原蛋白。虱目魚是一種主要分布於台灣沿海的魚類,特別是台南地區,由於當地水域條件適宜,台南的虱目魚品質尤為出色。

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